Bio boomt: Verbraucher setzen zunehmend auf nachhaltige Lebensmittel, doch die Produktion kommt kaum hinterher
Der Trend zu Bio-Produkten ist ungebrochen: Deutsche Verbraucher greifen immer häufiger zu Lebensmitteln mit Öko-Siegel. Laut einer aktuellen Studie der Dualen Hochschule Baden-Württemberg in Heilbronn wird der Umsatz mit Bio-Lebensmitteln […]